Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Черная чечевица и красная фасоль, приготовленные на медленном огне со сливками, маслом и специями в течение ночи.
Рис Басмати, приготовленный на пару без добавок.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Рис Басмати, приготовленный с кусочками курицы, луком и золотым изюмом с добавлением ароматных приправ и специй. Украшается орехом кешью и яйцом, подается с раитой (индийский йогурт с огурцами).
Курица карри с рисом
Нежные кусочки курицы, приготовленные в соусе из сливок, кешью и кокосового молока с добавлением специй.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
