Кусочки курицы, маринованные в соусе из сливок, орехов кешью и индийского йогурта с ароматными специями и травами, нежно обжаренные в глиняной печи.
Кусочки баранины и кубики отварного картофеля, приготовленные в очень остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Блюдо карри, рис и индийский хлеб плюс тандури чикен, шик кебаб и суп дня.
Нежные кусочки мяса ягненка, приготовленные в соусе из сливок, молока и орехов кешью с добавлением топленого масла, кокосового молока и душистых специй.
Рис Басмати с овощами, приготовленный в кипящем масле с ароматными специями и травами.
Красная фасоль, приготовленная на медленном огне в густом овощном соусе с добавлением трав и специй.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин