Круглый хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный в глиняной печи.
Кусочки курицы, предварительно обжаренные в кляре до хрустящей корочки, затем приготовленные в соусе из овощей с добавлением специй и мелко измельченного красного сладкого перца.
Отварной картофель, прготовленный в остром соусе чили с добавлением листьев карри, семян горчицы и цельного красного стручкового перца.
Белый хлеб в форме капли, начиненный перемолотым мясом ягненка со специями и испеченный в глиняной печи.
Специальный сет, рассчитанный на 1 персону. В набор входят: Тандури Чикен и Лэм Шик Кебаб, салат, курица в соусе Карри, рис и Наан (индийский хлеб).
Нежные кусочки палтуса, обжаренные в специальном кисло-сладком соусе от шеф-повара, с добавлением ананаса.
Кусочки куриного филе и кубики отварного картофеля, приготовленные в остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин