Слоеная лепешка из пшеничной муки, начиненная топленым маслом и выпеченная в глиняной печи.
Грибы (шампиньоны), приготовленные в густом соусе карри с добавлением специй и трав.
Кусочки свинины и зеленый шпинат, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с добавлением специй и трав.
Кусочки свинины, маринованные с традиционной смесью специй и трав и обжаренные в глиняной печи.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Яичная лапша обжаренная с овощами и с добавлением индийских приправ.
Грибы (шампиньоны), предварительно обжаренные в кляре, затем приготовленные с овощами в остром соусе чили.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
