Горох турецкий, приготовленный в густом луковом соусе с пряными травами и специями.
Нежные кусочки рыбы, приготовленные в сливочном соусе на основе орехов кешью с добавлением топленого масла и кокосового молока.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Нежное филе курицы, приготовленное в ароматном соусе на основе овощей и чеснока. Украшается обжаренными до золотистой корочки дольками чеснока.
Специальный сет для детей до 10-12 лет, состоящий из индийского хлеба, курицы в Карри, риса и майонезного соуса с яйцом.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин