Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Морепродукты (рыба, морской гребешок, креветки, мидии), приготовленные со сладким красным перцем в густом ароматном соусе Карри.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в соусе карри с добавлением индийских специй и трав.
Рис Басмати, приготовленный в кипящем масле с перемолотым мясом ягненка и ароматными специями.
Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Креветки, маринованные со специальной смесью специй, нежно обжаренные в глиняной печи.
Ассорти из блюд, приготовленных в глиняной печи (Чикен Тикка, Чикен Малай, Чикен Харияли, Лэм Шик, Фиш Тикка кебабы). Рассчитано на 3-4 человека.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
