Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Черная чечевица и красная фасоль, приготовленные на медленном огне со сливками, маслом и специями в течение ночи.
Белый хлеб в форме капли, начиненный смесью домашнего сыра и вишни, выпеченный на стенках глиняной печи.
Блюдо карри, рис и индийский хлеб плюс тандури чикен, шик кебаб и суп дня.
Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Нежное филе курицы, приготовленное с овощами в томатно-луковом соусе с добавлением специй.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин