Обжаренные креветки в кисло-сладком соусе с добавлением ананаса.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Кусочки курицы, приготовленные со шпинатом в соусе из помидоров и лука с добавлением специй и трав.
Курица карри с рисом
Черная чечевица и красная фасоль, приготовленные на медленном огне со сливками, маслом и специями в течение ночи.
Рис Басмати, приготовленный с овощами с добавлением изюма и ароматных приправ. Украшается орехом кешью и яйцом. Подается с раитой.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
