Кусочки курицы, приготовленные со шпинатом в соусе из помидоров и лука с добавлением специй и трав.
Басмати рис, обжаренный с яйцом в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Порезанный кубиками ананас в индийском йогурте домашнего приготовления.
Курица в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Крупные кусочки баранины, приготовленные с нарезанными кубиками помидоров, лука и сладкого болгарского перца в густом соусе из сока овощей с добавлением специй и красного стручкового перца.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин