Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Салат из кусочков курицы, перемешанных с мелкошинкованной капустой, заправленный ароматным томатным соусом.
Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Традиционный индийский салат из мелконарезанных кубиками овощей (помидоры, огурцы, морковь, цветной сладкий перец), заправленный соусом из овощного пюре с индийскими специями и лимонным соком.
Кусочки свинины и зеленый шпинат, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с добавлением специй и трав.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
