Орешки кешью, обжаренные во фритюре с красным молотым перцем, солью и особой смесью специй.
Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Кусочки свинины, приготовленные в густом ароматном луково-томатном соусе с добавлением семян горчицы, листьев карри и красного стручкового перца.
Курица в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Красная фасоль, приготовленная на медленном огне в густом овощном соусе с добавлением трав и специй.
Название переводится как «баранина, приготовленная с двумя луковицами»: кубики баранины в луковом соусе с пряными специями, украшается кольцами свеженарезанного лука.
Сливочное мороженое с манговым сиропом.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
