Кубики мяса ягненка, приготовленные на медленном огне в собственном соку с традиционными индийскими специями, такими, как кардамон и гвоздика.
Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.
Грибы (шампиньоны), приготовленные в густом соусе карри с добавлением специй и трав.
Специальный сет для детей до 10-12 лет, состоящий из индийского хлеба, курицы в Карри, риса и майонезного соуса с яйцом.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Рис Басмати, приготовленный в кипящем масле с перемолотым мясом ягненка и ароматными специями.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
