Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Нежные кусочки мяса ягненка, приготовленные в соусе из сливок, молока и орехов кешью с добавлением топленого масла, кокосового молока и душистых специй.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Овощи, приготовленные в соусе карри. Подаются с рисом и индийским хлебом.
Классичекий напиток из индийского йогурта без каких-либо добавок.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Кусочки куриного филе и кубики отварного картофеля, приготовленные в остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин