Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Ассорти из блюд, приготовленных в глиняной печи (Чикен Тикка, Чикен Малай, Чикен Харияли, Лэм Шик, Фиш Тикка кебабы). Рассчитано на 3-4 человека.
Самое популярное фирменное блюдо. Курица, маринованная с традиционными индийскими специями и йогуртом, нежно обжаренная в глиняной печи.
Рис Басмати, приготовленный с кусочками курицы, луком и золотым изюмом с добавлением ароматных приправ и специй. Украшается орехом кешью и яйцом, подается с раитой (индийский йогурт с огурцами).
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Освежающий напиток из индийского йогурта с манговым сиропом.
Басмати рис и овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин