Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Индийская фирменная смесь картофельного пюре с изюмом, кешью тмином, обернутая в тонкое слоеное тесто и приготовленная во фритюре.
Отварной картофель, прготовленный в остром соусе чили с добавлением листьев карри, семян горчицы и цельного красного стручкового перца.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Освежающий напиток из индийского йогурта с манговым сиропом.
Медальоны из смеси картофеля, домашнего сыра и кешью, слегка обжаренные с мягкими специями.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
