Смесь свежих овощей, сушеных фруктов (изюм, вишня) и орехов кешью, приготовленных в сливочном соусе с добавлением специй и кокосового молока.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Нежные кусочки палтуса, обжаренные в специальном кисло-сладком соусе от шеф-повара, с добавлением ананаса.
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Кусочки баранины и зеленый шпинат, приготовленные в ароматном соусе из лука и томатов с добавлением душистых специй.
Измельченная баранина в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Рис Басмати, приготовленный на пару с зернами тмина.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
