Кусочки баранины и зеленый шпинат, приготовленные в ароматном соусе из лука и томатов с добавлением душистых специй.
Нежное филе курицы, приготовленное с овощами в томатно-луковом соусе с добавлением специй.
Басмати рис, обжаренный с яйцом в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Грибы (шампиньоны), начиненные сыром и чесноком и обжаренные до хрустящей корочки в слегка приправленном специями кляре из муки турецкого гороха.
Чистый индийский йогурт домашнего приготовления.
Классичекий напиток из индийского йогурта без каких-либо добавок.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
