Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Кусочки куриного филе, предварительно обжаренные в кляре, затем приготовленные в остром томатном соусе домашнего приготовления с добавлением душистых листьев карри, семян горчицы и красного стручкового перца.
Басмати рис, обжаренный в кунжутном масле с кусочками курицы, овощами и яйцом с добавлением соевого соуса.
Креветки, маринованные со специальной смесью специй, нежно обжаренные в глиняной печи.
Обжаренные креветки в кисло-сладком соусе с добавлением ананаса.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Белый хлеб в форме капли, посыпанный свежим мелко измельченным чесноком и выпеченный в глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
