Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Удовольствие вегетарианца: крупные кусочки сыра домашнего приготовления из снятого молока, маринованные в слегка приправленном специями индийском йогурте и сливках, нежно приготовленные в глиняной печи.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Кусочки куриного филе и кубики отварного картофеля, приготовленные в остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Нежные кусочки курицы, приготовленные в соусе из сливок, кешью и кокосового молока с добавлением специй.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин