Креветки, приготовленные в ароматном соусе Карри с добавлением красного сладкого перца. Украшается кокосовой стружкой.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Кусочки куриной грудки, маринованные в индийском йогурте с черным молотым перцем и обжаренные в глиняной печи.
Рубленая баранина вперемешку с цельными кусочками мяса, приготовленные в овощном соусе со специями и зеленым горошком. Украшается вереным яйцом.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Кубики домашнего сыра и шпинат, приготовленные в соусе из лука и томатов с добавлением масла и сливок.
Рис Басмати, приготовленный в кипящем масле с перемолотым мясом ягненка и ароматными специями.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
