Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Сливочное мороженое в густом сиропе манго с орешками, карамелью и вишней.
Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Традиционный суп-пюре из помидоров на основе овощного бульона с добавлением индийских трав и специй. Подается с гренками и сметаной.
Кусочки куриного филе и кубики отварного картофеля, приготовленные в остром соусе из овощей с добавлением острого красного стручкового перца и специй.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в остром соусе чили.
Самое популярное блюдо Северной Индии «Масляная курица»: нежное куриное филе, тушеное в соусе на основе помидоров и сливок с добавлением специй и топленого масла.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин