Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в соусе карри с добавлением индийских специй и трав.
Грибы (шампиньоны), начиненные сыром и чесноком и обжаренные до хрустящей корочки в слегка приправленном специями кляре из муки турецкого гороха.
Традиционный индийский салат из мелконарезанных кубиками овощей (помидоры, огурцы, морковь, цветной сладкий перец), заправленный соусом из овощного пюре с индийскими специями и лимонным соком.
Рис Басмати и кусочки рыбы, приготовленные с луком, изюмом и пряными специями. Подается с раитой (индийский йогурт с огурцами).
Белый хлеб в форме капли, начиненный перемолотым мясом ягненка со специями и испеченный в глиняной печи.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Сливочное мороженое в густом сиропе манго с орешками, карамелью и вишней.
Высокопоставленные гости в тадж махале!
Доставка теперь и в сахалинском приложении сахпост.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
