Измельченная баранина в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Традиционный индийский салат из мелконарезанных кубиками овощей (помидоры, огурцы, морковь, цветной сладкий перец), заправленный соусом из овощного пюре с индийскими специями и лимонным соком.
Рулет из индийской лепешки с бараниной, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Басмати рис, обжаренный в кунжутном масле с кусочками курицы, овощами и яйцом с добавлением соевого соуса.
Нежное филе курицы, приготовленное с овощами в томатно-луковом соусе с добавлением специй.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин