Нежные кусочки баранины, приготовленные с овощами в устричном соусе.
Чистый индийский йогурт домашнего приготовления.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Кубики домашнего сыра, приготовленные с овощами (помидоры, лук, сладкий цветной перец) и красным стручковым перцем в густом соусе из сока овощей с добавлением ароматных специй.
Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
