Басмати рис и овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Орешки кешью, обжаренные во фритюре с красным молотым перцем, солью и особой смесью специй.
Рис Басмати и кусочки рыбы, приготовленные с луком, изюмом и пряными специями. Подается с раитой (индийский йогурт с огурцами).
Медальоны из смеси картофеля, домашнего сыра и кешью, слегка обжаренные с мягкими специями.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
