Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Сливочное мороженое в густом сиропе манго с орешками, карамелью и вишней.
Креветки, приготовленные в ароматном соусе Карри с добавлением красного сладкого перца. Украшается кокосовой стружкой.
Грибы (шампиньоны), приготовленные в густом соусе карри с добавлением специй и трав.
Креветки, приготовленные с овощами в очень остром соусе чили.
Грибы (шампиньоны), начиненные сыром и чесноком и обжаренные до хрустящей корочки в слегка приправленном специями кляре из муки турецкого гороха.
Кусочки баранины и зеленый шпинат, приготовленные в ароматном соусе из лука и томатов с добавлением душистых специй.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
