Кусочки куриной грудки, маринованные в соусе из шпината и индийских специй и нежно обжаренные в глиняной печи.
Вареные яйца, приготовленные в соусе карри с особыми специями.
Курица карри с рисом
Кусочки свинины, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с традиционной смесью индийских специй.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Нежно обжаренные в глиняной печи небольшие кусочки курицы, тушеные в густом соусе из помидоров и лука с традиционной смесью специй.
Кубики мяса ягненка, приготовленные на медленном огне в собственном соку с традиционными индийскими специями, такими, как кардамон и гвоздика.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
