Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Чистый индийский йогурт домашнего приготовления.
Круглый пшеничный хлеб с начинкой из приправленного специями картофельного пюре и лука, выпеченный в глиняной печи.
Орешки кешью, обжаренные во фритюре с красным молотым перцем, солью и особой смесью специй.
Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Белый хлеб в форме капли, выпеченный на стенках глиняной печи.
Крупные кусочки баранины, приготовленные с нарезанными кубиками помидоров, лука и сладкого болгарского перца в густом соусе из сока овощей с добавлением специй и красного стручкового перца.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
