Menu
  • Меню
  • Новости
  • Адрес
  • О нас
  • En
МЕню

Жареный рис с овощами

Басмати рис и овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.

Чили фиш

Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.

Качумбер салат

Традиционный индийский салат из мелконарезанных кубиками овощей (помидоры, огурцы, морковь, цветной сладкий перец), заправленный соусом из овощного пюре с индийскими специями и лимонным соком.

Бомбей алу

Отварной картофель, прготовленный в остром соусе чили с добавлением листьев карри, семян горчицы и цельного красного стручкового перца.

Чили чикен

Овощи (цветной сладкий перец и лук), тушеные с предварительно обжаренными в кляре кусочками нежного куриного филе, в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.

Тава лэм

Кусочки баранины, приготовленные с овощами в соусе домашнего приготовления со специями, подается в специальной посуде с подогревом «ТАВА».

Кешьюнатс

Орешки кешью, обжаренные во фритюре с красным молотым перцем, солью и особой смесью специй.

Новости
Парбхакар Бинджола - наш шЕф-повар

Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин

О нас
Многообразие индийской кухни в ресторане "Тадж Махал" на Сахалине. Бизнес-ланч, банкеты и корпоративы, блюда на вынос, доставка бесплатно.

🌏 г. Южно-Сахалинск, ул. Антона Буюклы, д. 38 | ☎ +7 (4242) 499 - 488, ☎ +7 (4242) 425 - 666, ☎ +7 (924) 484 - 48 - 48 | ✉ tajmax@yandex.ru

Авторское право © 2026,

Design by BETEP