Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Курица карри с рисом
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Обжаренные креветки в кисло-сладком соусе с добавлением ананаса.
Удовольствие вегетарианца: крупные кусочки сыра домашнего приготовления из снятого молока, маринованные в слегка приправленном специями индийском йогурте и сливках, нежно приготовленные в глиняной печи.
Свежеиспеченный в тандуре белый хлеб с вишней.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин