Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Красная фасоль, приготовленная на медленном огне в густом овощном соусе с добавлением трав и специй.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Суп на основе Велутэ бульона, муки, сливок с добавлением кусочков рыбы палтус.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Салат из кусочков курицы, перемешанных с мелкошинкованной капустой, заправленный ароматным томатным соусом.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин