Специальный сет для детей до 10-12 лет, состоящий из индийского хлеба, курицы в Карри, риса и майонезного соуса с яйцом.
Рис Басмати с овощами, приготовленный в кипящем масле с ароматными специями и травами.
Порезанный кубиками ананас в индийском йогурте домашнего приготовления.
Рис Басмати, приготовленный с овощами с добавлением изюма и ароматных приправ. Украшается орехом кешью и яйцом. Подается с раитой.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Нежные кусочки баранины, приготовленные с овощами в устричном соусе.
Название переводится как «баранина, приготовленная с двумя луковицами»: кубики баранины в луковом соусе с пряными специями, украшается кольцами свеженарезанного лука.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
