Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Кусочки курицы, приготовленные со шпинатом в соусе из помидоров и лука с добавлением специй и трав.
Рулет из индийской лепешки с курицей, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Кубики мяса ягненка, приготовленные на медленном огне в собственном соку с традиционными индийскими специями, такими, как кардамон и гвоздика.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Грибы (шампиньоны), приготовленные в густом соусе карри с добавлением специй и трав.
Кусочки куриной грудки, маринованные в соусе из шпината и индийских специй и нежно обжаренные в глиняной печи.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
