Тонкая хрустящая чечевичная лепешка, посыпанная нарезанными луком и помидорами со специальными специями.
Нежные кусочки курицы, приготовленные в соусе из сливок, кешью и кокосового молока с добавлением специй.
Смесь свежих овощей, сушеных фруктов (изюм, вишня) и орехов кешью, приготовленных в сливочном соусе с добавлением специй и кокосового молока.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Кусочки курицы, предварительно обжаренные в кляре до хрустящей корочки, затем приготовленные в соусе из овощей с добавлением специй и мелко измельченного красного сладкого перца.
Кубики мяса ягненка, приготовленные на медленном огне в собственном соку с традиционными индийскими специями, такими, как кардамон и гвоздика.
Нежные кусочки баранины, приготовленные с овощами в устричном соусе.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин