Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Одно из самых популярных блюд Южной Индии. Кусочки курицы, приготовленные в густом ароматном соусе из овощей с добавлением семян горчицы и листьев карри.
Кусочки рыбы, приготовленные в ароматном соусе карри с добавлением индийских специй. Украшается кокосовой стружкой.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Белый хлеб в форме капли, выпеченный на стенках глиняной печи.
Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе от шефа, с добавлением ананаса.
Самое популярное фирменное блюдо. Курица, маринованная с традиционными индийскими специями и йогуртом, нежно обжаренная в глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
