Приготовленные по традиционному рецепту в глиняной печи кусочки курицы со свеженарезанными овощами (капуста, огурцы, помидоры, морковь) под заправкой из смеси индийского йогурта и майонеза.
Обжаренные креветки в кисло-сладком соусе с добавлением ананаса.
Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Классичекий напиток из индийского йогурта без каких-либо добавок.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Чистый индийский йогурт домашнего приготовления.
Филе рыбы, предварительно обжаренное в кляре и тушеное с овощами (лук, цветной сладкий перец) в очень остром томатном соусе с добавлением пасты чили.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин