Морепродукты (рыба, морской гребешок, креветки, мидии), приготовленные со сладким красным перцем в густом ароматном соусе Карри.
Яичная лапша обжаренная с овощами и с добавлением индийских приправ.
Рис Басмати, приготовленный на пару с зернами тмина.
Вареные яйца, приготовленные в соусе карри с особыми специями.
Рис Басмати, приготовленный в кипящем масле с перемолотым мясом ягненка и ароматными специями.
Суп-пюре из белой и желтой чечевицы, овощей, приготовленный с индийскими специями и травами, приправленный перемолотой мякотью кокоса и лимонным соком. Подается с куриным мясом или без.
Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин