Охлажденный черный чай с молоком и ароматной смесью индийских специй и трав.
Отварной картофель, приготовленный с жареными семенами тмина.
Рис Басмати, приготовленный на пару без добавок.
Белый хлеб в форме капли, выпеченный на стенках глиняной печи.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Одно из самых популярных блюд Южной Индии. Кусочки курицы, приготовленные в густом ароматном соусе из овощей с добавлением семян горчицы и листьев карри.
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин