Курица карри с рисом
Вареные яйца, приготовленные в соусе карри с особыми специями.
Басмати рис, обжаренный с яйцом в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Рубленая баранина вперемешку с цельными кусочками мяса, приготовленные в овощном соусе со специями и зеленым горошком. Украшается вереным яйцом.
Суп на основе соуса Велутэ (куриный бульон, сливки, яйцо) с кусочками поджаренной курицы.
Нежные кусочки рыбы, приготовленные в сливочном соусе на основе орехов кешью с добавлением топленого масла и кокосового молока.
Цветная капуста и картофель, приготовленные в соусе из лука и помидоров, слегка приправленном специями.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин