Отварной картофель, приготовленный с жареными семенами тмина.
Нежное филе курицы, приготовленное в ароматном соусе на основе овощей и чеснока. Украшается обжаренными до золотистой корочки дольками чеснока.
Круглый хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный в глиняной печи.
Курица карри с рисом
Круглый пшеничный хлеб с начинкой из приправленного специями картофельного пюре и лука, выпеченный в глиняной печи.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Изысканное сочетание индийского традиционного десерта Гулаб Джамун с ванильным мороженым.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин