Рис Басмати, приготовленный на пару с зернами тмина.
Отварной картофель, приготовленный с жареными семенами тмина.
Овощи, приготовленные в соусе карри. Подаются с рисом и индийским хлебом.
Подсоленый освежающий напиток из индийского йогурта с перемолотыми семенами тмина.
Рис Басмати, приготовленный на пару без добавок.
Крупные кусочки куриной грудки, маринованные в соусе на основе индийского йогурта со специями и обжаренные в глиняной печи.
Вареные яйца, приготовленные в соусе карри с особыми специями.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
