Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Белый хлеб в форме капли, выпеченный на стенках глиняной печи.
Удовольствие вегетарианца: крупные кусочки сыра домашнего приготовления из снятого молока, маринованные в слегка приправленном специями индийском йогурте и сливках, нежно приготовленные в глиняной печи.
Яичная лапша обжаренная с овощами и с добавлением индийских приправ.
Морепродукты (рыба, морской гребешок, креветки, мидии), приготовленные со сладким красным перцем в густом ароматном соусе Карри.
Круглый пшеничный хлеб с начинкой из приправленного специями картофельного пюре и лука, выпеченный в глиняной печи.
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
