Рулет из индийской лепешки с бараниной, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Курица карри с рисом
Овощи, приготовленные в соусе карри. Подаются с рисом и индийским хлебом.
Рис Басмати, приготовленный на пару с зернами тмина.
Кусочки куриной грудки, маринованные в индийском йогурте с черным молотым перцем и обжаренные в глиняной печи.
Кусочки куриной грудки, маринованные в соусе из шпината и индийских специй и нежно обжаренные в глиняной печи.
Рис Басмати с овощами, приготовленный в кипящем масле с ароматными специями и травами.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин