Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Кусочки рыбы, приготовленные в ароматном соусе карри с добавлением индийских специй. Украшается кокосовой стружкой.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Басмати рис, обжаренный в кунжутном масле с кусочками курицы, овощами и яйцом с добавлением соевого соуса.
Специальный сет, рассчитанный на 1 персону. В набор входят: Тандури Чикен и Лэм Шик Кебаб, салат, курица в соусе Карри, рис и Наан (индийский хлеб).
Нежное филе курицы, приготовленное с овощами в томатно-луковом соусе с добавлением специй.
Перемолотое мясо ягненка, слегка приправленное специями и травами, нанизанное на шампур и приготовленное в глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
