Слоеная лепешка из пшеничной муки, начиненная топленым маслом и выпеченная в глиняной печи.
Кусочки курицы, приготовленные со шпинатом в соусе из помидоров и лука с добавлением специй и трав.
Освежающий напиток из индийского йогурта с манговым сиропом.
Домашний сыр, вареный в соусе на основе сливок и томатов.
Нежно обжаренные в глиняной печи небольшие кусочки курицы, тушеные в густом соусе из помидоров и лука с традиционной смесью специй.
Горох турецкий, приготовленный в густом луковом соусе с пряными травами и специями.
Рулет из индийской лепешки с курицей, приготовленной в тандуре с томатным, зеленым соусами и майонезом, подается с салатом.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
