Самое популярное фирменное блюдо. Курица, маринованная с традиционными индийскими специями и йогуртом, нежно обжаренная в глиняной печи.
Рис Басмати, приготовленный в кипящем масле с перемолотым мясом ягненка и ароматными специями.
Морепродукты (рыба, морской гребешок, креветки, мидии), приготовленные со сладким красным перцем в густом ароматном соусе Карри.
Басмати рис и королевские креветки, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Курица в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Креветки, маринованные со специальной смесью специй, нежно обжаренные в глиняной печи.
Круглый хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный в глиняной печи.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
