Мелко порезанные огурцы в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
Измельченная баранина в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Кусочки свинины и зеленый шпинат, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с добавлением специй и трав.
Сливочное мороженое с манговым сиропом.
Салат из кусочков курицы, перемешанных с мелкошинкованной капустой, заправленный ароматным томатным соусом.
Сливочно-молочные шарики в сахарном сиропе (2 штуки). Подаются теплыми.
Смесь свежих овощей, сушеных фруктов (изюм, вишня) и орехов кешью, приготовленных в сливочном соусе с добавлением специй и кокосового молока.
Путеводитель
Из кухни ресторана прямо к вам.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
