Кусочки свинины и зеленый шпинат, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с добавлением специй и трав.
Желтая чечевица, приготовленная на медленном огне с жареными семенами тмина и измельченным луком.
Освежающий напиток из индийского йогурта с манговым сиропом.
Круглый хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный в глиняной печи.
Орешки кешью, обжаренные во фритюре с красным молотым перцем, солью и особой смесью специй.
Креветки, обжаренные в приправленном специальными травами и специями кляре из муки турецкого гороха.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в соусе карри с добавлением индийских специй и трав.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
