Тонкая хрустящая чечевичная лепешка, посыпанная нарезанными луком и помидорами со специальными специями.
Порезанный кубиками ананас в индийском йогурте домашнего приготовления.
Кубики домашнего сыра и овощи, приготовленные в остром соусе чили.
Кусочки свинины, приготовленные в густом ароматном соусе из лука и томатов с традиционной смесью индийских специй.
Кусочки свинины, маринованные с традиционной смесью специй и трав и обжаренные в глиняной печи.
Круглый пшеничный хлеб с начинкой из приправленного специями картофельного пюре и лука, выпеченный в глиняной печи.
Кусочки баранины обжаренные с добавлением острого сычуанского перца.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
