Нежное куриное филе обжаренное с лапшой, овощами и яйцом, приправленное индийскими специями
Белый хлеб в форме капли, начиненный сыром и испеченный на стенках глиняной печи.
Сыр домашнего приготовления, маринованный с имбирем и чесноком, слегка обжаренный с кунжутным семенем.
Кусочки свинины, маринованные с традиционной смесью специй и трав и обжаренные в глиняной печи.
Басмати рис, обжаренный в кунжутном масле с кусочками курицы, овощами и яйцом с добавлением соевого соуса.
Нежные кусочки палтуса, обжаренные в специальном кисло-сладком соусе от шеф-повара, с добавлением ананаса.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
