Измельченная баранина в соусе карри с рисом и индийским хлебом.
Салат из кусочков курицы, перемешанных с мелкошинкованной капустой, заправленный ароматным томатным соусом.
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
Отварной картофель, приготовленный с жареными семенами тмина.
Черная чечевица и красная фасоль, приготовленные на медленном огне со сливками, маслом и специями в течение ночи.
Басмати рис и овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса.
Традиционный суп-пюре из помидоров на основе овощного бульона с добавлением индийских трав и специй. Подается с гренками и сметаной.
Шеф-повар Тадж Махала Парбхакар Бинджола: кормил Путина, отбивался от тигра, любит Сахалин
